第17章 豆芽發好了
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這豆包包完了可不是像現在那樣放在外邊凍上就行的,得放在鍋裏蒸上一宿,再放在外邊凍上,一是這樣的豆包再蒸的時候更加的黏,而是這時候人都喜歡啃凍豆包。
開始的時候李燕覺得納悶,怎麽東北的吃的什麽都可以凍著吃啊,不過豆包凍好了,她晚上沒事的時候啃了一個,真是牙好胃口就好啊,黃米面的豆包有一點跟白米面豆包的區別就是吃的時候有些酸,但只是一點點。開始的時候會不習慣,但是越吃越有味道那種,和裏邊的甜甜的豆餡配合的天衣無縫。凍豆包更吃的香的是你永遠不知道啃到什麽時候才能吃到裏邊的甜甜的餡,等吃到的時候就會分外好吃。
家裏的豆芽也發好了,這兩天李燕勤換水也教了李芳怎麽換水的技巧,正好李芳願意學,李燕也願意教。
“姐,這豆芽真的成了”李芳那種藏不住事的性子,當時就大叫了起來,不知道的以為多大的事情呢。
“小芳,你小點聲,這可有些誇張了啊”現在姐倆的感情好了,李燕也不總是小心翼翼的了。
“我不是高興嗎,”李芳到底小聲了“嘿嘿,我這不是高興嗎,媽呀,那點豆子就發這些,這得三四斤豆芽吧”李芳捧起來大盆,顛了顛,心裏有些譜,雖然沒用過稱量,但是農村的孩子自小幹農活,打糧食的時候也都跟著幹的,盡量上差點也不多的。
李燕也高興這豆芽出息這麽多,高興的抿著小嘴“可不是,我還尋思怎麽著得弄個兩三回呢”
“姐,你可別整事了,嘴都快到耳根子了,還摻假,快點,咱倆把這豆芽端到外屋地,給媽看看,嘿嘿”她媽正在外邊弄苞米桿子,進屋的時候準保會樂的開花。李芳心裏也打起了小九九,這以後家裏可是有吃不完的豆芽了,開心。
李燕當然同意,這還沒到臘八,正經的能賣小半個月的豆芽,這樣的發芽率,真能掙點小錢,給她媽看了,一定會更加支持的。
秀芝可不看到這麽滿滿一盆的豆芽,樂的跟什麽似的,當時姑娘就放了將近一斤的豆子,當時她還說這點豆子少,怎麽得再放上一斤,才能把豆芽發起來。弄成一盆,這是她的經驗,原來婆婆發豆芽的時候她跟著看來著,哪裏想到姑娘發的這麽出息,而且這豆芽一個個的長得粗壯,秀芝拿起來一個在嘴裏嚼了嚼,恩,水靈。脆成。這賣豆芽的事情有譜。
要不怎麽說李燕了解她媽呢,看看秀芝的心裏也就知道了,而且這點上李燕也比李芳成熟許多,李芳高興也單純的是家裏以後有吃不完的豆芽了。不過娘仨在一點上是一致的,就是說幹就幹,秀芝去李老太太那裏把大盆借來了,李燕去夏屋把塑料布給扯了好多,而李芳洗豆子,不到半個小時就把一大盆的豆子給整好了。這東西其實一點也不費事,換水的事情都安排好了,現在就是李燕和李芳倆人,有了李芳這個幫手,一盆的豆子水倆人也能忙過來了。
秀芝去借盆的時候李老太太一個勁的打聽幹啥,說是要幹活可得找她,把秀芝弄得哭笑不得,就李老太太的身板幹活是不差,但是這真是讓她累著可不值當了,娘仨幹完活,秀芝就讓李燕和李芳稱出了有半斤的豆芽送過去,別看只有半斤,但是一個個的豆芽個大,裝了滿滿一袋子都有點往外冒。
“媽,要是我大娘看到了,可咋說啊,要不給她家也送點兒”李燕倒不是不會說,但是她大娘那人是臉皮厚實在太厚,說話還黑,弄不好還得老埋怨,還不如一開始就送點,再用話說說,興許這人也不能太不要臉。
秀芝一拍腦門,可不是忘了那個冤家了“你想的周到,可得給她送點,要不然以後咱家炕頭可有人住了。”
李燕讓李芳拿著給她奶的豆芽直接去了她奶家,自己去了大娘家,正好她大娘馮春香正在家裏教李娟納鞋底呢,本來看李燕進了院子是不願意出去的,她家門弄得那麽低也是不願意出門給人開大門的願意,不過李娟眼睛好使,說她姐手裏拎著白花花的東西進來的,這一聽,馮春香瞇著大眼細看,可不是嗎,說話就出了們,走到李燕面前,沒等李燕打招呼呢,就把東西接到手裏“你這孩子,真是不錯,就想著大娘家,來進屋吧”
李燕真是服了她大娘了,“大娘,家裏也沒啥,發了點豆芽,我媽就說給你家送點,家裏的豆子,再加上上回上供銷社換江米的豆子,這家裏的豆子都快見底了,也是我不懂事,非得要發豆芽,”李燕這麽說也是來氣她大娘那麽大人了,家裏也不是沒有,明知道人家是換江米的,還劫了那麽多豆子。
馮春香自然聽出來了,但是她腦子比別人還多些彎彎道道的,尋思李燕是不是想用這點豆芽鋪路借豆子啊,這可不行,豆芽是好,但是豆子更好,什麽都可以換的啊“燕子啊,這眼看著中午了,大娘也不留你了,你媽是不是做晌午飯呢,你可得給你媽搭把手,你娟姐可是老幫我幹活”說話就把李燕給堵到門口了,李娟在屋裏聽到了她媽的話,本來下了地了,有脫了鞋上了炕。
“啊,大娘我家還沒做晌午飯呢,這些日子我爸他們不是幹活嗎,我家都吃兩頓飯了,”改飯點都好長時間了,她大娘也不是不知道,李燕當然知道她大娘在攆人,但是李燕的惡興趣出來了,想嚇嚇她大娘,其實馮春香的弱點就是愛占便宜而且還怕別人占便宜那種人。
馮春香這麽一聽,心裏又轉了一下,這是不是要進去看她家豆子有多少的啊,可不行,馬上眼睛瞪得溜圓“燕子啊,你可不能想著大娘家的黃豆啊,你家沒有黃豆要是沒有了那是你家的事情,畢竟咱們是兩家人,這點便宜你個小輩可不能占大娘的,你曉得不”
李燕覺得自己已經混亂了,她大娘是怎麽腦補出這些東西的,真是想想都好笑“大娘,你咋了,怎麽說出這話,這意思是不是也可以說我家以後有東西大娘你也不好來拿了,畢竟咱們是兩家人”
馮春香是什麽人,這麽一聽又不樂意了,“燕子,你個小輩可不好這麽說話的,你家有啥東西,我當大娘的當然可以拿了,我可是你爸的大嫂,你的大娘,好了,不和你說了,趕緊回去吧,你家的煙囪都冒煙了”
李燕想的是好,她大娘說兩家人,那她也說兩家人,但是哪裏想到她大娘的臉皮,只許周官放火不許百姓點燈。氣的有點不會說話了“那我回去了”連大娘也沒叫,就走了。
馮春香也不是什麽講究人,見李燕回去了,松口氣後連忙進了屋,把豆芽倒在了盆裏,對於這麽多的豆芽她還是滿意的,看這一個個的多挺,炒出來別提多好吃了,李娟這時候也下地出來看“媽,我二嬸家啥時候會發豆芽了,發的可比我奶的好”
李娟的話提醒了馮春香,會不會是老太太去幫老二家發豆芽了,前個可看到那老太太跟著李燕去她家了,她還尋思是去包豆包的呢,所以她就沒出屋,不行,她得去問問,憑什麽幫著老二不幫自己,說著,就交代李娟把豆芽洗好,中午就做了,好久沒吃豆芽炒芥菜疙瘩了。
馮春香照例從李老太太家後院的大墻跳過去的,先從後邊的窗戶往裏邊看,正好看到老李太太在那裏收拾東西,連忙去了前院進了屋“媽,我來了,你幹啥呢,”
李老太太翻個白眼,“在弄我二兒媳婦給我的吃食,你來幹啥呀,是不是也給我送東西啊”她可不慣著馮春香,
馮春香一聽訕訕的把眼睛從豆芽面前挪走了,心裏嘀咕肯定是這老太太發的了,看看給她這些,倒是這麽會做人,倒顯得她怎麽地了似的,一想到這裏就不高興“媽,你咋這偏心,怎麽招呼你去我家幫我發豆芽你都不去,現在我家的黃豆都快生芽了,真是的”
這倒好,還埋怨氣她來了,李老太太氣的想一水瓢把人轟走“你趕緊走吧,在這裏說些沒用的,什麽玩意,我可沒幫老二發什麽豆芽,天天編排這個編排這個,就怕人家有好日子似的,告訴你我可不歡迎你”老太太還記得前些日子的事情。總算抓住了機會,
馮春香撇撇嘴,怎麽可能,就老二家的那樣,還能自己發豆芽不成,別怪馮春香這麽想,秀芝幹活家裏家外的是把好手,但是做菜什麽的,沒有馮春香做的好,所以這也是馮春香最自得的事情,尤其是下大醬,馮春香是出了名的下的好吃,為什麽在村子裏名聲沒有這麽臭,就是她的手藝好,都是會顧忌幾分的。
馮春香自認自己下的大醬比秀芝好,那麽她不會發豆芽,秀芝更是不應該會,想到這裏當然不信李老太太的話,但是這都被罵了,她也不好再在這裏呆著了,就回去了,臨走的時候還在老太太窗臺上拿走了兩顆大蔥。
老太太腿腳慢沒攔住,嘴裏罵完馮春香,又罵三兒子怎麽把大蔥放在了窗臺上了,這不是招賊嗎。
馮春香到家就讓李娟去她二叔家看看,還有多少豆芽,冬天的菜少,家裏的男人早就吵吵說菜天天一個樣的,要是老二家的多,正好時不時的換換樣子。
李娟一聽,就同意了,樂呵呵的穿好衣服去李燕家。
李燕回去臉色不好,秀芝知道準保她大嫂說了什麽氣到自己姑娘了,“燕子,別跟你大娘一樣的,她啊,這輩子就這樣了,不占便宜是不能睡著的,你要是想讓她不占便宜是不可能的,媽知道你怕以後她來要,算了,她要的狠咱就給點,要是胡攪蠻纏的,媽也不能每次讓她得逞。”秀芝安慰李燕。
李燕當然不能全信,要是她媽能硬起來了,她大娘也不能這樣,但是看到她媽擔心的樣子,尋思因為這點東西也不值當,“媽,沒有,對了,用不用給王嬸子家送點,那天王嬸子可是看到我發豆芽了”包豆包那天秦小丫在屋子裏轉了轉,正好看到李燕炕上的大盆,還問了一嘴,李燕不知道人家記不記得了,但是人家都幫那麽多回忙了,當然得記得人家的好。
秀芝一聽,抿嘴一樂,看李燕一眼“那你就送些去,反正這老些咱家也吃不完,”還剩大半盆能,一家人再吃也是有限的。
李燕拎著豆芽出去的時候,正好看到李娟過來“姐,這又是往誰家送東西啊,”嘴裏有些酸。
“這不是王家嬸子幫著包豆包了嗎,而且還幫了咱們工作的事情,正好家裏有些這東西,就送些去,人呀,要時刻記得別人的好,才是正當的,你說是不是”說完也不管李娟說什麽了,擡腳關了門就走了。
李娟可是沒聽懂李燕說什麽,搖搖頭就往院子裏走,心裏想的是李燕家的豆芽肯定不少,看來她媽讓她來是對的。
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開始的時候李燕覺得納悶,怎麽東北的吃的什麽都可以凍著吃啊,不過豆包凍好了,她晚上沒事的時候啃了一個,真是牙好胃口就好啊,黃米面的豆包有一點跟白米面豆包的區別就是吃的時候有些酸,但只是一點點。開始的時候會不習慣,但是越吃越有味道那種,和裏邊的甜甜的豆餡配合的天衣無縫。凍豆包更吃的香的是你永遠不知道啃到什麽時候才能吃到裏邊的甜甜的餡,等吃到的時候就會分外好吃。
家裏的豆芽也發好了,這兩天李燕勤換水也教了李芳怎麽換水的技巧,正好李芳願意學,李燕也願意教。
“姐,這豆芽真的成了”李芳那種藏不住事的性子,當時就大叫了起來,不知道的以為多大的事情呢。
“小芳,你小點聲,這可有些誇張了啊”現在姐倆的感情好了,李燕也不總是小心翼翼的了。
“我不是高興嗎,”李芳到底小聲了“嘿嘿,我這不是高興嗎,媽呀,那點豆子就發這些,這得三四斤豆芽吧”李芳捧起來大盆,顛了顛,心裏有些譜,雖然沒用過稱量,但是農村的孩子自小幹農活,打糧食的時候也都跟著幹的,盡量上差點也不多的。
李燕也高興這豆芽出息這麽多,高興的抿著小嘴“可不是,我還尋思怎麽著得弄個兩三回呢”
“姐,你可別整事了,嘴都快到耳根子了,還摻假,快點,咱倆把這豆芽端到外屋地,給媽看看,嘿嘿”她媽正在外邊弄苞米桿子,進屋的時候準保會樂的開花。李芳心裏也打起了小九九,這以後家裏可是有吃不完的豆芽了,開心。
李燕當然同意,這還沒到臘八,正經的能賣小半個月的豆芽,這樣的發芽率,真能掙點小錢,給她媽看了,一定會更加支持的。
秀芝可不看到這麽滿滿一盆的豆芽,樂的跟什麽似的,當時姑娘就放了將近一斤的豆子,當時她還說這點豆子少,怎麽得再放上一斤,才能把豆芽發起來。弄成一盆,這是她的經驗,原來婆婆發豆芽的時候她跟著看來著,哪裏想到姑娘發的這麽出息,而且這豆芽一個個的長得粗壯,秀芝拿起來一個在嘴裏嚼了嚼,恩,水靈。脆成。這賣豆芽的事情有譜。
要不怎麽說李燕了解她媽呢,看看秀芝的心裏也就知道了,而且這點上李燕也比李芳成熟許多,李芳高興也單純的是家裏以後有吃不完的豆芽了。不過娘仨在一點上是一致的,就是說幹就幹,秀芝去李老太太那裏把大盆借來了,李燕去夏屋把塑料布給扯了好多,而李芳洗豆子,不到半個小時就把一大盆的豆子給整好了。這東西其實一點也不費事,換水的事情都安排好了,現在就是李燕和李芳倆人,有了李芳這個幫手,一盆的豆子水倆人也能忙過來了。
秀芝去借盆的時候李老太太一個勁的打聽幹啥,說是要幹活可得找她,把秀芝弄得哭笑不得,就李老太太的身板幹活是不差,但是這真是讓她累著可不值當了,娘仨幹完活,秀芝就讓李燕和李芳稱出了有半斤的豆芽送過去,別看只有半斤,但是一個個的豆芽個大,裝了滿滿一袋子都有點往外冒。
“媽,要是我大娘看到了,可咋說啊,要不給她家也送點兒”李燕倒不是不會說,但是她大娘那人是臉皮厚實在太厚,說話還黑,弄不好還得老埋怨,還不如一開始就送點,再用話說說,興許這人也不能太不要臉。
秀芝一拍腦門,可不是忘了那個冤家了“你想的周到,可得給她送點,要不然以後咱家炕頭可有人住了。”
李燕讓李芳拿著給她奶的豆芽直接去了她奶家,自己去了大娘家,正好她大娘馮春香正在家裏教李娟納鞋底呢,本來看李燕進了院子是不願意出去的,她家門弄得那麽低也是不願意出門給人開大門的願意,不過李娟眼睛好使,說她姐手裏拎著白花花的東西進來的,這一聽,馮春香瞇著大眼細看,可不是嗎,說話就出了們,走到李燕面前,沒等李燕打招呼呢,就把東西接到手裏“你這孩子,真是不錯,就想著大娘家,來進屋吧”
李燕真是服了她大娘了,“大娘,家裏也沒啥,發了點豆芽,我媽就說給你家送點,家裏的豆子,再加上上回上供銷社換江米的豆子,這家裏的豆子都快見底了,也是我不懂事,非得要發豆芽,”李燕這麽說也是來氣她大娘那麽大人了,家裏也不是沒有,明知道人家是換江米的,還劫了那麽多豆子。
馮春香自然聽出來了,但是她腦子比別人還多些彎彎道道的,尋思李燕是不是想用這點豆芽鋪路借豆子啊,這可不行,豆芽是好,但是豆子更好,什麽都可以換的啊“燕子啊,這眼看著中午了,大娘也不留你了,你媽是不是做晌午飯呢,你可得給你媽搭把手,你娟姐可是老幫我幹活”說話就把李燕給堵到門口了,李娟在屋裏聽到了她媽的話,本來下了地了,有脫了鞋上了炕。
“啊,大娘我家還沒做晌午飯呢,這些日子我爸他們不是幹活嗎,我家都吃兩頓飯了,”改飯點都好長時間了,她大娘也不是不知道,李燕當然知道她大娘在攆人,但是李燕的惡興趣出來了,想嚇嚇她大娘,其實馮春香的弱點就是愛占便宜而且還怕別人占便宜那種人。
馮春香這麽一聽,心裏又轉了一下,這是不是要進去看她家豆子有多少的啊,可不行,馬上眼睛瞪得溜圓“燕子啊,你可不能想著大娘家的黃豆啊,你家沒有黃豆要是沒有了那是你家的事情,畢竟咱們是兩家人,這點便宜你個小輩可不能占大娘的,你曉得不”
李燕覺得自己已經混亂了,她大娘是怎麽腦補出這些東西的,真是想想都好笑“大娘,你咋了,怎麽說出這話,這意思是不是也可以說我家以後有東西大娘你也不好來拿了,畢竟咱們是兩家人”
馮春香是什麽人,這麽一聽又不樂意了,“燕子,你個小輩可不好這麽說話的,你家有啥東西,我當大娘的當然可以拿了,我可是你爸的大嫂,你的大娘,好了,不和你說了,趕緊回去吧,你家的煙囪都冒煙了”
李燕想的是好,她大娘說兩家人,那她也說兩家人,但是哪裏想到她大娘的臉皮,只許周官放火不許百姓點燈。氣的有點不會說話了“那我回去了”連大娘也沒叫,就走了。
馮春香也不是什麽講究人,見李燕回去了,松口氣後連忙進了屋,把豆芽倒在了盆裏,對於這麽多的豆芽她還是滿意的,看這一個個的多挺,炒出來別提多好吃了,李娟這時候也下地出來看“媽,我二嬸家啥時候會發豆芽了,發的可比我奶的好”
李娟的話提醒了馮春香,會不會是老太太去幫老二家發豆芽了,前個可看到那老太太跟著李燕去她家了,她還尋思是去包豆包的呢,所以她就沒出屋,不行,她得去問問,憑什麽幫著老二不幫自己,說著,就交代李娟把豆芽洗好,中午就做了,好久沒吃豆芽炒芥菜疙瘩了。
馮春香照例從李老太太家後院的大墻跳過去的,先從後邊的窗戶往裏邊看,正好看到老李太太在那裏收拾東西,連忙去了前院進了屋“媽,我來了,你幹啥呢,”
李老太太翻個白眼,“在弄我二兒媳婦給我的吃食,你來幹啥呀,是不是也給我送東西啊”她可不慣著馮春香,
馮春香一聽訕訕的把眼睛從豆芽面前挪走了,心裏嘀咕肯定是這老太太發的了,看看給她這些,倒是這麽會做人,倒顯得她怎麽地了似的,一想到這裏就不高興“媽,你咋這偏心,怎麽招呼你去我家幫我發豆芽你都不去,現在我家的黃豆都快生芽了,真是的”
這倒好,還埋怨氣她來了,李老太太氣的想一水瓢把人轟走“你趕緊走吧,在這裏說些沒用的,什麽玩意,我可沒幫老二發什麽豆芽,天天編排這個編排這個,就怕人家有好日子似的,告訴你我可不歡迎你”老太太還記得前些日子的事情。總算抓住了機會,
馮春香撇撇嘴,怎麽可能,就老二家的那樣,還能自己發豆芽不成,別怪馮春香這麽想,秀芝幹活家裏家外的是把好手,但是做菜什麽的,沒有馮春香做的好,所以這也是馮春香最自得的事情,尤其是下大醬,馮春香是出了名的下的好吃,為什麽在村子裏名聲沒有這麽臭,就是她的手藝好,都是會顧忌幾分的。
馮春香自認自己下的大醬比秀芝好,那麽她不會發豆芽,秀芝更是不應該會,想到這裏當然不信李老太太的話,但是這都被罵了,她也不好再在這裏呆著了,就回去了,臨走的時候還在老太太窗臺上拿走了兩顆大蔥。
老太太腿腳慢沒攔住,嘴裏罵完馮春香,又罵三兒子怎麽把大蔥放在了窗臺上了,這不是招賊嗎。
馮春香到家就讓李娟去她二叔家看看,還有多少豆芽,冬天的菜少,家裏的男人早就吵吵說菜天天一個樣的,要是老二家的多,正好時不時的換換樣子。
李娟一聽,就同意了,樂呵呵的穿好衣服去李燕家。
李燕回去臉色不好,秀芝知道準保她大嫂說了什麽氣到自己姑娘了,“燕子,別跟你大娘一樣的,她啊,這輩子就這樣了,不占便宜是不能睡著的,你要是想讓她不占便宜是不可能的,媽知道你怕以後她來要,算了,她要的狠咱就給點,要是胡攪蠻纏的,媽也不能每次讓她得逞。”秀芝安慰李燕。
李燕當然不能全信,要是她媽能硬起來了,她大娘也不能這樣,但是看到她媽擔心的樣子,尋思因為這點東西也不值當,“媽,沒有,對了,用不用給王嬸子家送點,那天王嬸子可是看到我發豆芽了”包豆包那天秦小丫在屋子裏轉了轉,正好看到李燕炕上的大盆,還問了一嘴,李燕不知道人家記不記得了,但是人家都幫那麽多回忙了,當然得記得人家的好。
秀芝一聽,抿嘴一樂,看李燕一眼“那你就送些去,反正這老些咱家也吃不完,”還剩大半盆能,一家人再吃也是有限的。
李燕拎著豆芽出去的時候,正好看到李娟過來“姐,這又是往誰家送東西啊,”嘴裏有些酸。
“這不是王家嬸子幫著包豆包了嗎,而且還幫了咱們工作的事情,正好家裏有些這東西,就送些去,人呀,要時刻記得別人的好,才是正當的,你說是不是”說完也不管李娟說什麽了,擡腳關了門就走了。
李娟可是沒聽懂李燕說什麽,搖搖頭就往院子裏走,心裏想的是李燕家的豆芽肯定不少,看來她媽讓她來是對的。
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